民勤縣,這片鑲嵌在河西走廊東北部的綠洲,長期以來以其優質的農產品生產而聞名。在市場競爭日益激烈的今天,單純依靠初級農產品的生產與銷售,已難以充分釋放土地潛力、大幅提升農民收入、有效抵御市場風險。因此,民勤縣積極謀劃,著力培育一條從標準化生產、精細化加工到多元化銷售的完整產業鏈,旨在將農業優勢轉化為經濟勝勢,為鄉村振興注入強勁動力。
一、 基石:穩固與優化農產品生產環節
產業鏈的源頭在于生產。民勤縣深諳此道,首先在農業生產環節下足功夫:
- 特色化與規?;⑴e:在保障糧食安全的基礎上,大力發展蜜瓜、茴香、人參果、枸杞、羊肉等特色優勢產業。通過土地流轉、合作社帶動等方式,推動生產向優勢產區集中,形成了一批具有相當規模的特色農產品生產基地,為后續加工提供了穩定、優質的原料保障。
- 標準化與綠色化引領:積極推行農業標準化生產,制定并推廣主要農產品的生產技術規程。大力推廣節水灌溉、配方施肥、病蟲害綠色防控等技術,減少化肥農藥使用,發展綠色、有機農業。加強農產品質量安全追溯體系建設,從源頭確?!懊袂谖兜馈钡陌踩c品質,提升產品市場信譽和附加值。
- 科技與裝備支撐:加強與農業科研院所的合作,引進和推廣新品種、新技術。提升農業機械化水平,在播種、管理、采收等環節提高效率、降低成本。智慧農業試點初見成效,利用物聯網、大數據等技術進行精準農情監測與管理。
二、 核心:延伸與強化農產品加工環節
加工是提升附加值、延長產業鏈的關鍵。民勤縣著力補齊加工短板:
- 培育引進加工主體:通過優惠政策、改善營商環境,積極扶持本地合作社、家庭農場發展初級加工和產地初加工。瞄準行業龍頭企業進行招商引資,引進建設了一批果蔬脫水、冷凍保鮮、肉制品精深加工、中藥材萃取等項目,提升了加工能力和技術水平。
- 推進產品多元化開發:改變過去以原產品、初級加工品為主的局面,針對市場需求,開發出蜜瓜干、枸杞原漿、茴香精油、鎖陽咖啡、精細分割羊肉、預制菜等系列深加工產品。這不僅解決了部分農產品鮮銷壓力大、不耐儲運的問題,也極大豐富了產品形態,滿足了不同消費場景的需求。
- 打造區域公用品牌:在“民勤蜜瓜”“民勤羊肉”等國家地理標志產品的基礎上,整合資源,著力打造和宣傳“民勤味道”區域公用品牌。統一標準、統一標識、統一營銷,以品牌賦能加工產品,提升整體市場認知度和競爭力。
三、 紐帶:拓展與創新農產品銷售環節
銷售是實現價值、連接市場的最后一環。民勤縣多措并舉暢通銷售渠道:
- 傳統渠道鞏固提升:繼續加強與大型批發市場、超市、餐飲企業的對接合作,建立穩定的供銷關系。舉辦和參加各類農產品展銷會、推介會,提高產品線下曝光度。
- 電商渠道深度融合:大力發展農村電子商務,支持建設縣級電商公共服務中心、鄉鎮服務站和村級服務點。鼓勵新型農業經營主體、農民通過直播帶貨、社交電商、社區團購等新模式直接對接消費者。民勤蜜瓜等產品已成為電商平臺上的“網紅”產品,有效拓寬了銷售半徑。
- 農旅融合促進銷售:結合沙漠旅游、鄉村休閑觀光,發展觀光農業、體驗農業。在景區、旅游線路設立農產品展銷點,開發旅游伴手禮,讓游客在體驗中了解、在游玩中消費,實現“以旅促銷”。
四、 成效與展望
通過系統培育,民勤縣農產品加工銷售產業鏈已初具雛形并顯現成效:農業綜合效益得到提升,農民收入渠道得以拓寬,抗風險能力有所增強,縣域經濟增添了新動能。
民勤縣仍需在幾個方面持續發力:進一步強化科技創新在產業鏈各環節的滲透;加大對中小型加工企業的扶持力度,促進集群化發展;更加注重市場需求的精準分析和反饋,以銷定產、以需定加;深化與物流企業的合作,降低冷鏈物流成本,完善倉儲配送體系。
從優質的生產端出發,經由高效的加工轉化,最終通過暢通的銷售網絡抵達消費者,民勤縣正在精心編織的這條產業鏈,不僅是對農產品價值的深度挖掘,更是對現代農業發展路徑的積極探索,必將為民勤這片綠洲的繁榮發展奠定更加堅實的產業基礎。